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Rezept: Himbeerdressing
Rezepte - das Egle Kochstudio Vegetarisch, weniger Zucker
Himbeerdressing ist eine fruchtige und leckere Salatsoße, die man einfach selber machen kann. Man braucht dafür nur wenige Zutaten. Es passt besonders gut zu nussigen oder würzigen Salatsorten wie Feldsalat, Rucola oder Wildkräutern. Es schmeckt auch hervorragend zu Gegrilltem.
Zutaten für 2 Salate:
1 EL Egle Edel-Frucht Himbeere
½ TL mittelscharfer Senf
2 EL Egle Natives Oliven-Öl extra
1 EL Egle Bianco-Essig
1 EL Egle Cranberry-Direktsaft
1 EL Wasser
Salz, Pfeffer
Evtl. etwas Egle Agaven-Dicksaft
1 Rezept enthält durchschnittlich:
Energie: 945 kJ / 228 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 13 g
Fett: 18 g
Ballaststoffe: 13 g
| Alle Zutaten verrühren
Die Zutaten der Reihe nach in eine kleine Schüssel geben und mit einem Schneebesen kräftig verrühren. Das Dressing abschmecken und zu einem frischen grünen Blattsalat servieren.
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| Egle Genießer-Tipps:
Sie können dem Dressing zusätzlich noch 1 TL Joghurt beimischen oder unsere Egle gefriergetrockneten Zwiebeln unterrühren.
Bild-Quelle: Lyudmila Mikhailovskaya
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