Rezept: Müslibällchen Beere (Energy Balls)

Name: Rezept: Müslibällchen Beere (Energy Balls)
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Egle Bio Himbeer-Mandelkrokant-Müsli; 1 Messlöffel Egle Figur-Balance Frucht-Drink (ca. 15 g); 50 g Egle Bio Edel-Frucht Johannisbeere ohne Kerne; 50 ml Egle Bio Cranberry-Direktsaft; Nach Belieben: 1-2 Messlöffel Egle Figur-Balance Frucht-Drink zum Wälzen

5. September 2022 Verena Kampen
Rezepte - das Egle Kochstudio

Ein tolles Rezept für herrlich fruchtige Energy-Balls - mit unserem Himbeer-Mandel-Krokant-Müsli. Einfach lecker und wunderbar zum Mitnehmen.

Zutaten für 15 Stück:

200 g Egle Bio Himbeer-Mandel-Krokant-Müsli

1 Messlöffel Egle Figur-Balance Frucht-Drink (ca. 15 g)

50 g Egle Bio Edel-Frucht Johannisbeere

50 ml Egle Bio Cranberry-Direktsaft

Nach Belieben:
1-2 Messlöffel Egle Figur-Balance Frucht-Drink zum Wälzen

1 Müslibällchen enthält durchschnittlich:

Energie: 260 kJ / 62 kcal

Eiweiß: 2 g

Kohlenhydrate: 9 g

Fett: 2 g

Ballaststoffe: 1,5 g

| Masse vorbereiten

Das Müsli in einem Multizerkleinerer klein hacken. Das Müsli mit Frucht-Drink-Pulver kurz vermischen. Die Edel-Frucht und den Saft zur Müslimasse geben. Mit den Händen alles sorgfältig zu einer festen Masse kneten, bis die Masse feucht ist und gut zusammenhält.

| Bällchen formen und kühl stellen

Aus der Müslimasse 15 etwa walnussgroße Bällchen formen. Nach Belieben die Bällchen in Frucht-Drink-Pulver wälzen. Bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.