Helle Soße, 2 x 180 g
€ 8,60
Unser wahrer Soßenklassiker: Die Helle Soße passt einfach immer und schmeckt himmlisch. Mit unserer Hellen Soße haben Sie immer eine tolle Basis.
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Helle Soße (Pulver für 1,5 Liter Soße)
Der Soßenklassiker: Helle Soße ist der leckere Begleiter für Ihr Gemüse und eine tolle Basis für weitere Soßenvariationen. Unsere Helle Soße ist vegetarisch sofort löslich und fettarm.
Wir verwenden Egle Pflanzenöl und verzichten auf den Einsatz von Palmfett und gehärteten Fetten. Der volle, delikate Geschmack überzeugt. Unsere Helle Soße eignet sich auch hervorragend zum Verlängern, Würzen und Binden.
Egle Helle Soße lässt sich leicht verfeinern mit frischen oder getrockneten Kräutern, Weißwein, Kapern, Curry, Senf oder Gemüse.
Die Vorteile unserer Hellen Soße im Überblick:
- Vegetarisch
- Sofort löslich
- Fettarm
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Frei von gehärteten Fetten
- Ohne Zusatz von Palmfett
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Zusatz von Ei
100 ml verzehrfertige Soße (ohne zusätzliche Einlagen) enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 183 kJ/ 43 kcal |
| Fett: | 0,9 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
|
Kohlenhydrate: |
6,5 g |
| davon: | |
|
- Zucker: |
2,3 g |
| Eiweiß: | 2,2 g |
| Salz: | 1,1 g |
trans-Fettsäuren 0,0 g
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Zutaten
Weizenmehl, Magermilchpulver, Kartoffelstärke, Sahnepulver, Jodsalz (Meersalz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, Zwiebeln, Sonnenblumenöl 1,7%, natürliches Aroma, Dextrose, Gewürze, konzentrierter Zitronensaft, Maltodextrin.
Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Trocken lagern, bei Zimmertemperatur.
Tipp: Currysoße
Die Soße nach Packungsangabe mit dem lauwarmen Wasser zubereiten. Nach Ende der Kochzeit je 2 TL Currypulver und Egle Edel-Frucht Aprikose unterrühren. Passt zu Geflügel oder Reis mit buntem Gemüse.
Tipp: Senfsoße
Die Soße nach Packungsangabe mit dem lauwarmen Wasser zubereiten. Nach Ende der Kochzeit 2 gehäufte TL mittelscharfen Senf unterrühren. Passt hervorragend zu gedünstetem oder gebratenem Fisch.
Tipp: Kräutersoße
Die Soße nach Packungsangabe mit dem lauwarmen Wasser zubereiten. Nach Ende der Kochzeit 1 EL Egle Salatkräuter-Mischung unterrühren. Passt hervorragend zu unserer semifrischen Pasta, Gemüse sowie Fisch und Geflügel.
Zubereitung als Soße:
In 250 ml lauwarmes Wasser 30 g (3 Esslöffel) Egle Helle Soße einrühren, aufkochen und unter Rühren 3 Minuten leicht kochen lassen. Fertig ist die feine Soße: appetitlich, schön sämig, mit vollem, rundem Geschmack.
Zum Verlängern, Würzen und Binden:
Zur vorhandenen Soße Wasser geben und leicht erwärmen. Beliebige Menge Egle Helle Soße einrühren und aufkochen, bis gewünschte Bindung und Geschmack erreicht sind.
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